レシピ

2019/9/6

【写真付きレシピ】手作りいくら醤油漬けをつくったよ♪子どもも大好き北海道の秋の味覚!

毎年秋になると、スーパーには秋鮭とともに、味の付いていない筋子が並ぶようになります。 もちろんこれはそのまま食べるものではなく、それぞれの家庭で「いくらの醤油漬け」を作るためのものとして販売されているものです。 昨年は、あまりの高さに手を出せませんでしたが、今年は何とか射程範囲内… ということで、娘の大好物のいくらしょうゆ漬けを作ったので、レポートしたいと思います。 2019年9月1日追記:今年のいくら醤油漬けを作り終えて、もうちょっとわかりやすくできればなと思った箇所など追記、修正しました。 &nbsp ...

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